Ücretli bir ürünün mutlaka daha iyi olacağı düşüncesine bir son vermek büyük bir haz. Ben de en iyi dondurulmuş patates kızartmasını bulmak için çeşitli markalardan altı paket alıp aynı koşullarda aynı anda pişirdim. Sonuçlar açıkça birini seçti: en ucuzu, 3$ altında olan paket.
Air fryer, dondurulmuş patates kızartmalarını pişirmek için rakipsiz bir cihaz. Hem hızlı, hem de fırın ya da yağda kızartmaya göre eşit ya da daha iyi sonuç veriyor. Üstelik yağ lekesi ya da uzun ısıtma süresi yok.
Test edilen ürünler
- Amazon Grocery Düz Kesim Patates Kızartması – Dengeli baharat, çıtır doku ve patates ağırlıklı lezzet. Dip soslar için ideal.
- Grown in Idaho El Kesim Stil Patates Kızartması – Altın kahverengi, hafif kaplama ve güçlü çıtırtı. Barbekü sosuyla mükemmel uyum.
- Checkers / Rally’s Baharatlı Waffle Patates Kızartması – Waffle şekli ve ikonik baharatlarıyla çekici, fakat tek tip tat biraz tekdüze.
- Strong Roots Krinkel Patates Kızartması – Patates tadı baskın, kenarları hafif yanmış ama tuz eksikliği bu yanmayı dengeledi.
- Ore-Ida Düz Kesim Patates Kızartması – Markası tanınmış olsa da biraz yumuşak ve bayat bir tat çıkarttı.
- Whole Foods Market Organik Ayakkabı İpi Kesim Patates Kızartması – En sağlıklı seçenek, tuzsuz ve organik patatesten, ama lezzet ve çıtırtı açısından diğerlerinden geri kaldı.
Air fryer’da patates kızartması nasıl pişirilir?
- Sepeti aşırı doldurmayın; aksi takdirde kızartmalar birbirine yapışır.
- Ek yağ eklemeyin; dondurulmuş ürünler önceden kızartılmıştır.
- Pișirme süresi ürün boyutuna göre değişir; ayak ucu bir deneme yapın.
- Ek tuz kullanacaksanız, pişirme sonrası serpin; fazla tuz nemi çeker.
- Her 5 dakikada bir sepeti çalkalayın; eşit ısı ve yanmamış kenarlar sağlar.
Air fryer’ın sunduğu konfor ve lezzet, dondurulmuş patates kızartmalarını mutfak vazgeçilmezi haline getiriyor.
Yorum Yap